We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
كان لدى الشيف كريتون بييت رؤية. لقد أحضر بذرة لبرنامج الغداء في مدرستنا ، لذلك قبل بضع سنوات شمر عن سواعده ونظم مجتمعنا وعملنا معًا على جعل ذلك ممكنًا. لدينا الآن برنامج غداء مغذي "مطبوخ في المنزل" من قبل الشيف بيت ، مع المنتجات من حديقتنا التي يتم حصادها خلال جميع المواسم الأربعة ، ويصونها طلابنا. يلتزم Chef Peet بدعم العقول الصحية في أجسام صحية ويقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الموسمية الممتعة وذات الأسعار المعقولة. الوجبات متوفرة أيام الإثنين والثلاثاء والخميس والجمعة ، وتكون القائمة نشرة شهرية. ماذا عن الغداء يوم الأربعاء؟
الأربعاء هو يوم البيتزا وتساعد العائدات في تمويل رحلة نهاية العام للصف الثامن. يعمل طلاب الصف الثامن مع Chef Peet لإدارة أعمال غداء البيتزا ، بدءًا من الاهتمام بالمحاسبة وحتى التنظيف. خيارات البيتزا هي الجبن أو الخضار من الحديقة.
الدفيئة 7 × 14 متر هي مركز كل النشاط. هناك ، يجد الأطفال أنفسهم يزرعون الجزر والسبانخ واللفت والخضروات الأخرى ، بما في ذلك الأعشاب الطبية. في هذه العملية ، يتعلم الجميع فوائد زراعة الخضروات الخاصة بهم والعملية التي يجب اتباعها حتى تصبح البذرة طعامًا صالحًا للأكل. تحقق من ذلك وربما إذا كنت مصدر إلهام يمكنك المساعدة في بدء مشروع مماثل في مجتمعك.
"محاصيلنا وفيرة في الربيع. لدينا الفراولة والسبانخ واللفت أولاً ، والكثير من البصل الأخضر والبقدونس ، وكذلك البازلاء. تتم إزالة السقف البلاستيكي في أشهر الصيف لمنع ارتفاع درجة الحرارة. نقوم بتعليم الأطفال في نفس الوقت الذي نزرع فيه النباتات ، لذا فإن نصف المساحة في الدفيئة فقط مغطاة بأسرّة تنمو. لدينا مساحة لتجميع أنفسنا في نهاية واحدة. ... بينما يكرس جميع الطلاب في المدرسة الوقت لزراعة طعام الغداء ، فإن طلاب الصف الثالث هم مزارعونا كل عام. إنهم مسؤولون عن تحويل بقايا الطعام إلى سماد في السماد لدينا. وفي هذا العام ، أطلقنا جهازًا للديدان بمساعدة آلاف الديدان الحمراء ، سنصنع سمادًا رائعًا ".
زراعة الفراولة
تطبق هذه الكلية نموذجًا عمليًا لزراعة المنتجات الطازجة ، المزروعة محليًا حتى خلال فصل الشتاء ، في المناخات حيث تقول الحكمة التقليدية أنه لا يمكن القيام بذلك.
مدرسة كيب كود والدورف
أنا آسف ، ولكن ، في رأيي ، ترتكب أخطاء.
سرعان ما أجبت ...
أنا آسف ، أنني أتدخل ، لكن في رأيي ، هذا الموضوع ليس فعليًا.